Se limitan a detectar la presencia de ciertas palabras en el mensaje ("Viagra", "Mortgage", "Vicodin", ...)
Los spammers se saltan fácilmente este tipo de filtros, mediante técnicas como la redacción incorrecta pero legible del mensaje. Ejemplo: " Viagra" pasa a ser "V1agra" ó "Vi4gra" ó similar

Desventajas de este tipo de filtros:
Aproximación muy simplista.
deben actualizarse constantemente
la palabra "Viagra" no tiene por qué ser siempre un indicador de spam (ej: en investigación médica)